Vào năm 1928, một người đàn ông ở Portland, Oregon, đã phát minh ra một chiếc máy làm bánh kếp chạy bằng điện hoạt động qua quá trình thả bột vào một vỉ nướng phẳng được gia nhiệt quay vòng từ một bộ phận xi lanh nằm trên đỉnh lò nướng.[2] Lò nướng được làm nóng bằng điện.[2] Lượng bột được thả xuống đã được kiểm soát bằng cách sử dụng lượng khí nén có kiểm soát, giúp đẩy bột ra khỏi xi lanh. Khi bột quay trên vỉ nướng nóng, bánh kếp được lật nửa chừng trong quá trình làm chín bánh trên một kệ nướng bánh nằm trong vỉ nướng. Sau khi hoàn thành, chiếc bánh kếp hoàn chỉnh sẽ được đẩy ra khỏi máy.[2]

Vào năm 1955 tại Hoa Kỳ, một chiếc máy làm bánh kếp tự động đã được phát triển bởi Vendo, sử dụng hỗn hợp bột bánh kếp có công thức đặc biệt do chi nhánh Aunt Jemima của Công ty Quaker Oats sản xuất.[1] Máy làm bánh kếp Vendo có thể sản xuất bánh kếp "trong vòng chưa đầy ba phút".[1] Máy làm bánh kếp Vendo là một chiếc máy làm bánh kếp bán tự động có thể thực hiện tất cả các chức năng để có thể làm bánh ngoại trừ việc đổ bột bánh kếp.[1]

Năm 1956, bốn kỹ sư đến từ Racine, Wisconsin đã phát triển và chế tạo máy làm bánh kếp đốt bằng khí gas có đường kính 2,5 inch cho ngày lễ hội hàng năm Pancake Day (dịch: Ngày bánh kếp) do Câu lạc bộ Kiwanis ở Racine tài trợ.